Não me interprete mal: perder peso não é facil. Nada fácil. Eu sei disso melhor que ninguém. Apesar de já ter perdido 45 Kg ainda me faltam 35. Sim, eu sou gordo que nem uma rotunda, mas estou no caminho. Um bocadinho mais depressa, outras vezes mais devagar. Mas isto vai. Para perder peso é preciso dedicação, motivação e trabalho árduo.
Mas há alterações simples que podem significar uma grande mudança para si e ajudar em muito na perda de peso. Mas tenha noção que isto é uma alteração brutal nos seu hábitos alimentares e até mesmo no seu estilo de vida.
Primeira Alteração: Aquilo que come
Primeiro vamos nos focar no que come e em artigos posteriores no que bebe e outros hábitos que pode mudar.
1. Evite ou elimine a carne vermelha
Se hamburguers e bifes altos são a parte principal da sua actual dieta, cortar na carne vermelha podem ajudar em muito a criar refeiçoes mais saudáveis.
Criando refeições em torno de aves e peixe, consegue ais facilmente evitar comidas como a chamada junk food e escolhas em restaurante que são ricas em gordura como os fritos. Mantenha sempre peixe, frango e perú nas suas refeições e tenha a certeza de os coziha da forma correcta (ver alinea 2).
2. Corte os fritos
Mantenha escolhas saudáveis grelhando, assando ou cozendo os seus alimentos.
Mantenha as coisas interessantes utilizando molhos livres de gordura. A comida de dieta não tem de ser sem sabor. Antes pelo contrário. Experimente adicionar molhos de limão e ervas. A salsa também dá sempre um gostinho especial em praticamente tudo. Mantenha a sua parteleira de especiarias sempre atestada. Mesmo os pratos mais simples podem ter um toque requintado adicionando pitadas de especiarias. Assim conseguirá um bom sabor e pode-se divertir a cozinhar, sem pensar que vai comer por obrigação algo que não gosta. Pode até plantar as suas próprias ervas.
Se frequentemente vai a restaurantes de fast-food, esqueça os menús combinados. Mantenha-se na sandes de frango grelhada com uma salada a acompanhar, sem beber ou a beber apenas uma água das pequeninas. Vai ver que apesar dos menús serem financeiramente atraentes, acaba por gastar menos dinheiro assim.
3. Comece SEMPRE a sua refeição com uma sopa ou salada
Começar cada refeiçao com uma salada ou uma sopa é um hábito que se traduz em kilos perdidos. Tira-lhe a fome, evita de comer demasiado e ajuda a controlar a quantidade de aimento que ingere.
Escolha sempre uma sopa de legumes ou tomate como base. Quantos mais vegetais verdes tiver a sopa melhor porque ajuda o sistema digestivo a funcionar melhor, eliminando mais rapidamente o que está a mais no seu corpo.
Tempere a salada com limão ou vinagre aromático. Apesar de gostar de vinagre tradicional, a mistura azeite/vinagre pode-se tornar saturante. O ideal é que vá alterando coisas de forma a nunca ser uma obrigaçao comer o que está a planear para a próxima refeição. Pode também adicionar queijo fresco ou requeijão às saladas. Adicione também muitos legumes verdes como espinafres. Estes legumes ajudam a sentir-se sem fome e ajudam o sistema digestivo.
4. Termine SEMPRE a sua refeição com fruta.
Em vez de comer uma sobremesa ou comer bolachas termine as refeições com açucar natural das frutas em vez do terrível açucar dos doces.
Não só evita comer gordura e calorias como dá ao corpo uma dose extra de nutrientes e vitaminas, minerais e fibras essenciais ao nosso corpo. Muitos poucos de nós come a fruta que deveria, pense nisso.
Com o tempo, irá se acostumar a não comer doces e irá apreciar fruta da mesma forma. Há fruta extremamente doce. E já que precisa de comer um doce de vez em quando, que seja fruta.
Lembre-se, é tudo uma questão de hábitos. E cabe a si escolher o que come.
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